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酶在紡織前處理過程中的應(yīng)用

來源:全球紡織網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間:2014年12月11日

 

一 簡 介 

酶是生物催化劑,具有在化學(xué)反應(yīng)中用量少,且不被消耗的優(yōu)點(diǎn)。在化學(xué)反應(yīng)中能加速或減緩化學(xué)反應(yīng)的速率。當(dāng)一次化學(xué)反應(yīng)結(jié)束后,酶會被釋放出來,進(jìn)行下一次化學(xué)反應(yīng)。在理論上催化劑可以被無限次的使用,但在實(shí)際應(yīng)用中,大多數(shù)催化劑受到穩(wěn)定性的限制,經(jīng)過一段時(shí)間的使用,它們會失去活性。通常,大多數(shù)酶在被用過一次之后就完成了使命,不能再用。 

與無機(jī)催化劑如酸、堿、金屬和金屬氧化物相比,酶具有其特殊性,它能分解一些特定化合物。在某些情況下,它的活性受到與之反應(yīng)的化合物的一些基團(tuán)限制。與酶發(fā)生反應(yīng)的分子被稱作酶作用物,酶與之發(fā)生反應(yīng)之后,酶作用物轉(zhuǎn)化成一種或者多種產(chǎn)物。大型酶分子的一部分與酶作用物發(fā)生可逆的結(jié)合,結(jié)合物具有另一種特殊的結(jié)構(gòu),然后酶分子中的另一特殊部分會對結(jié)合部分進(jìn)行催化,使之轉(zhuǎn)化成為另一種化合物。酶分子中不同部分發(fā)生的反應(yīng)大體可以分為6大類:水解,氧化,降解,合成,轉(zhuǎn)移,以及分子異構(gòu)。在工業(yè)生產(chǎn)過程中,由于與酶發(fā)生反應(yīng)的化合物范圍很廣,所以不可避免會有少量副產(chǎn)物生成。 

酶在常壓,合適的溫度及酸性(pH值)條件下發(fā)生反應(yīng)。大多數(shù)酶發(fā)生反應(yīng)的溫度是30℃-70℃,pH值接近中性(pH=7)。目前,人們也開發(fā)了一些特殊的酶,用于特殊高溫條件下使用。酶的使用節(jié)約了能源,也節(jié)省了對抗高溫、高壓、腐蝕等特殊設(shè)備的投資。由于酶具有反應(yīng)效率高,可發(fā)生特定反應(yīng)、條件溫和以及降解率高等優(yōu)點(diǎn),它在工業(yè)生產(chǎn)過程中應(yīng)用廣泛。 

酶存在于所有生物體中。它們來自于自然界,當(dāng)它們降解為氨基酸后又能被自然界快速吸收。酶只與再生原材料發(fā)生反應(yīng),水果,谷物,牛奶,脂肪,肉,棉花,皮革,木材等都是生成酶的典型原料。多數(shù)酶化作用產(chǎn)生的可用產(chǎn)品或副產(chǎn)品都是無毒的并可很快降解。工業(yè)生產(chǎn)用的酶可以以污泥作為原料通過生態(tài)循環(huán)方式生產(chǎn)。 

酶能加速化學(xué)反應(yīng),它與特定的基質(zhì)在溫和條件下發(fā)生反應(yīng),反應(yīng)安全且易于控制,而且它能代替刺激的化學(xué)藥品,容易生物降解,因此被廣泛應(yīng)用于紡織業(yè)中。 

二 酶在紡織前處理過程中的應(yīng)用概述 

1、退漿 

棉纖維和棉混紡纖維在織造的時(shí)候,為增加強(qiáng)力,在它們表面涂上一層漿料(淀粉或者淀粉衍生物),這樣避免纖維在織造過程中斷裂。在織造的過程中經(jīng)線承受機(jī)械加工力,因此通常給經(jīng)線上漿。上漿的材料通常是淀粉或者淀粉衍生物,它的應(yīng)用非常廣泛(約有75%的紡織工來使用淀粉),淀粉通常是從土豆、玉米和水稻中制得。 

由于漿料的存在會影響濕處理的均勻性,因此,織物在漂白和染色之前,需要進(jìn)行退漿,可供選擇的退漿方式有很多。如果纖維表面的漿料是水溶性的,則在退漿過程會用到堿、表面活性劑、氧化性化學(xué)物質(zhì),如過硫酸鹽或者堿,也可能用到溴化物,(或者漂白過程也會用到)。 

在紡織工業(yè)中,淀粉酶用于去除淀粉漿料,以改善濕處理的均勻性。淀粉酶是水解酶,它能促進(jìn)淀粉的分解,降低其中食糖、糊精、麥芽糖的含量。這種酶的優(yōu)點(diǎn)是只對淀粉起作用,并且對所附纖維(棉纖維和棉混紡纖維)本身沒有損傷。淀粉酶能在低溫下退漿,最合適的溫度是30-60℃,最合適的pH是5.5-6.5。 

2、煮煉 

煮煉是去除織物上天然的或者后加工產(chǎn)生的雜物的過程,這些雜質(zhì)包括脂肪、蠟、沙、塵土、油等。通常煮煉是把織物浸入含有燒堿的溶液中,在70-90℃的溫度下進(jìn)行的。傳統(tǒng)使用強(qiáng)堿的煮煉過程會對纖維重量造成損失,且污染環(huán)境。使用酶化的方法煮煉則對纖維本身和環(huán)境都沒有負(fù)面影響。由于操作者不再接觸強(qiáng)腐蝕性的化學(xué)藥品,因此這對其健康的影響也降到了最低。 

果膠酶對煮煉效果有效并對環(huán)境無污染。果膠酶能降解棉中的果膠,它能去除其中的蠟、油和其他雜質(zhì)。諾維信為煮煉提供了一種作用溫和的堿性果膠酶,它能徹底去除棉纖維的果膠和其他雜質(zhì),并能在紡織業(yè)的機(jī)械化濕處理中行以廣泛應(yīng)用。這種酶最合適的煮煉溫度是50-60℃,pH值在7.5-9之間。 

3、漂白 

通常情況下,漂白過程使用雙氧水,最合適的pH值是10.5-11,溫度為80-100℃,作用時(shí)間在45分鐘到5、6個(gè)小時(shí)之間。漂白完成后,漂白液排掉(因?yàn)槠缀蟮目椢镆M(jìn)行印染,這樣可以防止漂白與染色過程中的化學(xué)物質(zhì)相互反應(yīng)),此時(shí)織物上還有殘存的H202,去除的方法有兩種。一種是把織物洗滌數(shù)次,或者使用弱的還原劑中和纖維上的H202。在洗滌過程中,消耗大量的水(約40L/Kg織物),這也會導(dǎo)致大量廢水的生成。 

酶在漂白過程中能代替些化學(xué)藥品(如硫代硫酸鹽),從而節(jié)約水和能源的消耗量。印度的科學(xué)家研制出一種過氧化氫酶,與傳統(tǒng)去除織物上的過氧化氫方法相比,它在常溫條件下就可以直接把織物上殘留的H202分解成水和非反應(yīng)性的氧氣。 

 

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